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第200章 香芋排骨煲

姜星年挂了电话,拿着自己买的食材进了厨房。

为了做饭时候舒服些,他先是换了一套居家服 ,这才拿了手机支架进厨房,点击开启了直播。

还是熟悉的直播背景,还是熟悉的帅气博主。

网友们一见姜星年就很激动,纷纷问他知不知道自己上了抖鱼热搜,还问他方不方便告诉大家女朋友是谁。

姜星年是真的不知道自己上了平台热搜,还是从网友们七嘴八舌的评论里知道上热门的原因是皮皮救人。

想到皮皮,姜星年嘴角就不自觉上扬。

直播间网友眼尖的不少,都看到了他的表情觉得这小子肯定是恋爱了。

就在大家以为他会提一嘴自己女朋友时,却没想到姜星年从塑料袋里拿出来排骨清洗:“我今天首先要做的是香芋排骨褒。”

他把老板给切段的排骨清洗干净,放在一边沥水备用。

随后又拿出竽头来,洗干净去了皮。

配料准备了红辣椒、葱跟洋葱,也都分别洗干净切碎。

热锅下油,先放红辣椒跟洋葱爆香,随后添加香芋和排骨。

翻炒之后加水、生抽、老抽是跟糖盖上了锅盖。

屋子里面都是调料跟排骨翻炒之后的香味,姜星年闻着就觉得好饿。

趁着排骨进锅跟香芋焖煮时,他先是淘米放入电饭煲,随后又拿出了买的猪肉。

“今天想吃一点锅包肉,趁着现在有时间我用另一个锅做。”

姜星年简单报了个菜名,就开始处理食材。

照旧把猪肉清洗干净,切成片放在旁边,用盐跟水淀粉腌渍。

新鲜带泥的胡萝卜洗干净,切成丝放在旁边。

锅热以后下油,放进新鲜猪肉片炸至外表金黄。

锅里倒油,添加提前调制好的糖醋汁翻炒熬糖浆,再把炸好的猪肉片以及姜丝、胡萝卜丝和香菜倒进去翻炒。

再加一点点豆鼓,随后放盐和香油炒匀,最后加一点味精调味就可以出锅。

锅包肉冒着热气,酸酸甜甜的闻着就开胃。

剩下一块猪肉,姜星年给它切丝,加了木耳丝以及青红椒翻炒。

盐、糖、醋跟食盐等调料加进去,一盘热气腾腾的鱼香肉丝也就出了锅。

冰箱里还有之前买了没吃的皮蛋,姜星年给切成了小块放在盘子里。

锅里加油烧热,放进红辣椒以及猪肉末炒香,等炒的差不多了再加盐跟鸡精调味、

随后将炒好的料汁淋在皮蛋上,一道美味的烧椒皮蛋也就做好了。

猪油是现成的,姜星年整了一勺放进锅里炒化,再加空心菜进去常规翻炒——

不得不说,用猪油炒出来的青菜很香,姜星年闻着菜香味都觉得开心。

此时锅里的香芋排骨也焖的差不多了,姜星年把炒好的菜都端出去,门铃也是在这个时候响起来的。

“来啦 !”

姜星年听到门铃声就去开了门,门外站着的不是别人,正是刚才说自己“就到”的白承安。

他的手里拎着水果礼盒,还有两杯苹果奶绿:“好香啊年年,你这是已经做好午饭了吗?”

白承安感觉自从来到了海城,自己很少有机会可以吃到这么美味的家常菜。

他闻着味道就知道姜星年的手艺很不错,脸上喜笑颜开。

他在玄关处换了鞋子,这才跟姜星年说:“年年,我给你买了榴莲,感觉你爱吃这个。”

至于手里的奶茶,白承安则是解释是自己路过一家小雪奶茶,店里喇叭 一直在宣传新品搞活动。

他听有人说好喝,加之价格也实惠,干脆买了两杯喝。

姜星年让白承安进去坐,自己则是去厨房拿了两副碗筷出来。

他给白承安盛了一碗米饭,自己则照旧盛了超级一海碗。

平时姜星年自己吃饭不觉得,现在跟白承安的小碗米饭摆在一起,确实量大的比较惊人。

这不是白承安第一次出现在姜星年的直播间了,老粉们基本都知道他俩关系好。

不少粉丝都说羡慕白承安,可以找姜星年吃饭。

白承安看见弹幕笑嘻嘻,表示自己别的地方可能不算幸运,但是认识姜星年真的算是很幸运的事情了 。

姜星年依旧发放了一个十分钟福袋,表示今天直播还是会抽取三个人算卦。

“还是老规矩哦,一千一卦,中奖刷礼物上麦。咱们有需要的再参与哈”

设置好抽奖时间,强调好中将注意事项后,姜星年立刻就照顾白承安干饭。

香芋跟排骨的香味完美融合,排骨焖的软烂脱骨,香芋也是糯糯的,吃起来超级好吃。

锅包肉酸甜口,就着米饭吃起来好吃又下饭。

金黄色的猪肉外皮裹着糖醋汁,吃起来甚至外皮会有细细的拉丝。

咬一口嘴里充斥着都是锅包肉的酸甜味道,好吃又不容易腻。

至于鱼香肉丝做的也很地道,白承安光吃这道菜都吃了半碗米饭。

淋了辣椒酱料的皮蛋摆在桌上,看起来就很好吃的样子。

随便夹起来一块,皮蛋特有的味道跟烧椒完美融合,特别的入味。

白承安吃的开心,姜星年也吃的满足。

吃几口热乎饭菜,再来一口小甜水,滋味别提多满足。

苹果的香气搭配奶的香味以及茶底的清口,喝起来甜丝丝的一点都不腻。

第一次喝到这个口味,姜星年的眼睛都跟着亮了起来——

好喝,爱喝,下次还喝。

一时间,直播间里只有两人埋头干饭的画面,白承安边吃边对姜星年竖大拇指。

姜星年心思都在干饭上,不过也还记得自己今天找白承安的目的。

两人一边吃着饭,一边跟公评交互,姜星年想到白承安说的注册地忍不住就开了口:“白哥,我能去你那里报名吗?”

白承安刚结束跟一块排骨的战斗,嘴里充斥着排骨的肉香。

虽然沉迷于干饭,但是听到姜星年问他立刻放下手里的骨头道:“当然可以。我跟师父说了咱俩的交情,我师父二话没说就点头同意了。”

“好的好的,真是太谢谢你了白哥。”

姜星年想着自己考出来驾照以后时间比较多,就打算趁着自己现在对考天师证有热情,事不宜迟尽快报名去考试。

白承安比了个手势说ok,表示最快明后天他们两个就可以出发。

姜星年没什么意见,只让他据定好具体时间提前通知下,自己也好提前安排。

两人说的话直播间网友根本听不懂,就在他们想问姜星年跟白承安打什么哑谜时,今晚的第一个福袋开了奖。

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