韩青和阿奇拎着鹅鸭回到岸上，脱下衣服拧干水分

阿奇要拎着湿透的开胶“名牌”运动鞋光脚回去，韩青赶紧阻止。

返回途中，意外发现一片长势喜人的小根蒜。

叶子扁长象韭菜，却和葱一样中空，根是球状，硬币大小。

这种野菜韩青吃过，炒鸡蛋、凉拌、蘸酱都特别香。

他看不出和地球上的有什么差别，挖出一棵擦干净尝尝，就是那个味，一模一样。

靠近营地。

翘首企盼的赵娅妮远远就喊：“打到啥了？”

韩青举起手里的白鹅：“一只鹅，两只鸭子，九个鸭蛋。”

大面积水域周围的资源更丰富，这也是先民逐水而居的原因，只要勤快用心，什么时候都不会缺吃的。

赵娅妮笑喊：“?大鹅吧。”

铁锅?大鹅，东北传统名菜，韩青会，但是缺乏调料做不了，还是用简单的方法，炖。

这只白鹅有十几斤重，去毛切块后吊锅都装不下。

取多半只，凉水下锅，加柴烧大火，全程撇去浮沫。

鹅肉取出沥水，热锅凉油，不断翻炒至变色出香味，加热水，烧开，转中小火慢炖。

这不知道多少年的大鹅肉质紧实，具体炖多久韩青心里没谱。

一小时后开始尝，直到一个半小时才软烂，四个人早已饿的前胸贴后背。

相比鹅肉，韩青更期待的是鸭蛋。

湖边水草丛里有很多草窝，韩青翻了七八个就找到九个绿皮大鸭蛋，如果时间充足，还能有更多。

明天不走，韩青准备多找一些，煮熟了能存放两天。

鹅肉出锅前，开始炒鸭蛋。

鸭蛋打散，加少许盐搅匀。

韩青挖了有二十多斤矿盐，挑的全是大块，方便保存携带，每次用就拿求生刀往下刮些盐沫。

小根蒜洗净，切段备用。

油热，鸭蛋液下锅，开始凝固就添加蒜段翻炒。

韩青喜欢吃略带焦香的炒蛋，炒的时间就需要长一些。

这盘炒鸭蛋都没来得及出锅，就你一筷子，我一筷子给分了。

九个鸭蛋炒了七个，剩下两个做荠菜蛋花汤。

煮锅烧开水，荠菜焯水两分钟，攥干水分，祛其苦涩。

重新烧水，下入荠菜，鸭蛋液还是加盐搅匀，慢慢倒进锅里，筷子轻轻搅拌。

一人一碗，沿着碗边吸溜着喝。

如果能勾一些淀粉，会更加爽滑。

鹅肉加鸭蛋，又是高蛋白的一顿饭。

周显只来得及帮韩青和赵娅妮做了一个碗，这些天，韩青晚上没事的时候，就按照他的笨方法，又削出来两个，一大一小。

韩青自用的那个，他刻了七个字：路虽远，行则将至。

第二天阿奇难得起个大早，找回来二三十个鸭蛋和一大把水芹。

在这片山林里的野菜，类似芹菜的就有四种，口味各不相同。

这种溪边的植株最小，口感最嫩。

韩青起来就先围着营地转了一圈，没找到来历不明的动物。

他松了一口气的同时还有些失落，很想弄明白这是什么情况。

早饭煮鸭蛋，蒸山药，一锅芹叶蛋花汤。

每天吃的都是高蛋白，脂肪碳水摄入量少，韩青四人只能勉强维持体重。

在这片山林里，眼下能找到的高碳水食物只有山药和松子。

这个季节，去年的松果经过动物一整年的采食，已经所剩无几，找到全靠运气。

山药倒是好找，就是难挖，往往深入地下一两米，挖一根就得半天时间。

做为四人中的厨师，为了减轻肠胃负担，这段时间，韩青加工食物的方法多用炖煮，烧烤煎炸做为丰富口感的点缀。

湖泊里的鱼虾资源可比小溪里多得多，布下的两个鱼笼收获了半笼小鱼小虾。

四个人最多的时候有十个鱼笼，一路走来，烂的烂，散的散，就剩下这两个。

难得今天没事，韩青准备再编几个备用。

鱼笼捕鱼最省力气，收获还稳定，即使一天找不到吃的，至少能有碗鱼汤保底。

今天的鱼获有多半碗湖虾，各个小指长短，色泽透亮。

午饭时候，韩青用早晨剩下的水芹杆炒了一碗，又蒸了鸭蛋。

和鸡蛋羹不同，蒸熟的鸭蛋偏硬，微微发腥。

一天的休整后，韩青四人再次起身。

湖边平坦，比山林里好走，下午三点他们就到了前方的山脚下，也即将到达湖泊的尽头。

韩青正在考虑要不要就地扎营，视线扫过山坡，看到山坡脚下的林地边缘有个小屋。

他招呼三人，急急跑过去。

这是一座真正的小屋，约两迈克尔，五米宽，有顶、有墙、有门、有窗。

干草铺顶，粗细不同的原木排成墙，栅栏门，方方正正两扇上推的窗户。

“有人吗？”韩青大声打招呼。

话音刚落，黑洞洞的窗口里突然跳出一个动物，蹲在门口歪着头看向韩青。

似猫，身体粗壮，黑色短尾。

银灰色皮毛夹杂黑点，尖耳上竖，耳尖有一簇黑色长毛，两颊至颌下有白色长毛。

猞猁。

韩青一眼认了出来，又是一头凶兽。

房子的主人不会……？

韩青解下剌刀，大声驱赶，猞猁转身跑进了屋后面的树林。

韩青又连喊了几句，没人应声。

“吱呀”。

韩青推开只容一人进出的木门，再问一句：“有人吗？”

房子很小，从门口到后墙有两米，没人。

中间是个火塘，主人应该住了很久，房顶被火塘烟气熏的漆黑。

左手边摆放着整整齐齐的木柴，右手靠墙一张小床，上面堆着杂物，最显眼的是个背包和一柄铁镐、一把登山杖。

床尾旁边有个草窝，外圈垒了一圈石头，中间是干草。

除了这个草窝，整间小屋里遍布灰尘，地面上有几道猫科动物的梅花足迹，不想用就是来自那头猞猁。

韩青推门的动作带起一阵灰尘，他有些失望，任由灰尘在面前飘荡。

赵娅妮在后面催问：“啥情况？”

韩青迈步进去让开房门，三人鱼贯而入。

“看样子有一阵没住人了。”赵娅妮挥着手打扑灰尘。

韩青走到床前。

几张兽皮叠放在一起，一排石制工具从床头依次摆到床位，琳琅满目。

正中间有块木板，工整的刻了一行字。

“后来的君子，你好。”